Delícias no salão

Em nosso restaurante servimos café da manhã, almoço e jantar para nossos hóspedes.
Servido das 8h30 às 10h30, sobre o fogão de lenha, o café da manhã é farto e variado.
Há sempre pão integral, pão caseiro e pão francês, que são usados pelos hóspedes, com os frios, para montar sanduíches feitos na chapa quente do fogão.
Ali derrete-se queijo meia cura, assam-se bananas ou pinhões, conservam-se quentinhos o pão de queijo e os bolinhos de chuva caseiros. As frutas da estação são servidas frescas, descascadas e cortadas.
O iogurte, a granola, assim como as tortas, os bolos, as geléias e os doces para sobremesa são todos feitos na pousada.
Na chapa quente do fogão de lenha também é possível preparar, à noite, comidas e comidinhas, desde que isso seja combinado durante o café da manhã.
No inverno, o cardápio inclui sopa creme, fondue de queijo e sobremesa ou puchero com carnes, grão de bico e legumes, com sobremesa.
No verão, nosso pequeno cardápio inclui salada, escalopes de filé na chapa com cogumelos shiitake e sobremesa, ou truta com shiitake ou com alcaparras e amêndoas e sobremesa.
O espaço social da pousada tem um jeitão de casa, já que foi decorado, em boa parte, com móveis trazidos da casa dos proprietários e com objetos adquiridos em suas viagens.
Nossa horta orgânica fornece verduras, legumes e temperos para o preparo dos pratos.

Servido das 8h30 às 10h30, sobre o fogão de lenha, o café da manhã é farto e variado. Há sempre diversos tipos de pães, que são usados pelos hóspedes, com os frios, para montar sanduíches feitos na chapa quente do fogão. Ali derrete-se queijo meia cura, assam-se bananas ou pinhões, conservam-se quentinhos o pão de queijo e os bolinhos de chuva caseiros. As frutas da estação são servidas frescas, descascadas e cortadas. O iogurte, a granola, assim como as tortas, os bolos, as geleias e os doces para sobremesa são todos feitas na pousada. Há opções light e diet para todos.

Nosso restaurante funciona à lacarte, com reservas antecipadas, pôde-se consultar disponibilidade para almoço no check-in.

Nossos chalés

Pousada da Mata – Cunha / SP